Witajcie drodzy miłośnicy smoothie! ????????
Jesień w końcu zawitała do Finlandii ???????????? Liście szybko stają się żółte i czerwone, a na zewnątrz jest tylko 12 stopni Celsjusza. Moje dzisiejsze smoothie, Smoothie śliwkowo-borówkowe, jest zrobione z aromatycznych jabłek z ogrodu moich teściów i borówek z pobliskiego lasu. Staram się używać świeżych i lokalnych produktów, gdy tylko jest to możliwe. Na szczęście w Finlandii nie brakuje leśnych jagód ani jabłek ????
Jako osoba cierpiąca na RZS (reumatoidalne zapalenie stawów) mam niską odporność i łatwo zapadam na choroby. Poważnie, mogę się rozchorować, jeśli ktoś choćby kichnie blisko mnie ???? Aby zachować zdrowie, staram się jeść jak najwięcej zdrowych smoothie i dbam o to, by dostarczać sobie wystarczającą ilość witamin i składników odżywczych. Postanowiłem przygotować smoothie z borówkami i śliwkami, aby mieć pewność, że dostarczam sobie witaminy C i A oraz przeciwutleniaczy.
Smoothie z borówek i śliwek
Przepis na zdrowe i pyszne smoothie z borówek i śliwek. Jest pełne witamin i przeciwutleniaczy: dokładnie to, czego potrzebujesz w chłodne jesienno-zimowe dni! 5 z 1 głosów Drukuj Przepis Przepis na szpilki Czas gotowania 5 min Danie Śniadanie, Napoje Porcje 3Kalorie223 kcalSkładniki
- 2 jabłka
- 1 filiżanka borówki
- 3 śliwek
- 4 daktyli
- 1 filiżanka niskotłuszczowego jogurtu zwykłego
- 1 łyżka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka miodu lub inny słodzik według uznania (opcjonalnie)
- 1 łyżka mielony cynamon
Instrukcje
- Posiekaj z grubsza jabłka, wydryluj śliwki i daktyle (jeśli trzeba) i włóż do blendera. Dodaj borówki, jogurt, słodzik, ekstrakt waniliowy i cynamon. Odłóż kilka borówek do dekoracji.
- Jeśli chcesz, możesz również dodać kilka łyżek ulubionych nasion, płatków owsianych lub łyżkę superfoods, aby zwiększyć wartość odżywczą swojego smoothie.
- Zmiksuj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelej smoothie do szklanek i udekoruj pozostałymi borówkami.
Dlaczego ten smoothie z borówek i śliwek jest dla Ciebie dobry:
- Jabłka są pełne witamin zwalczających choroby, przeciwutleniaczy i innych składników, co czyni je jednymi z najlepszych owoców dla Twojego zdrowia.
- Tylko 1 lub 2 łyżki mrożonej borówki dziennie mogą pomóc w leczeniu cukrzycy, problemów z ciśnieniem krwi i zmniejszeniu stanów zapalnych. Borówki są bogate w polifenole o silnym działaniu przeciwutleniającym.
- Śliwki są dobrym źródłem witamin B1, B2, B3, B6 i E. Składniki mineralne obecne w śliwkach to potas, fluor, fosfor, magnez, żelazo, wapń i cynk. Śliwki dostarczają również błonnika pokarmowego i mają bardzo mało kalorii bez szkodliwych tłuszczów.
- Jogurt zawiera dużą ilość białka, a także kilka innych składników odżywczych, takich jak wapń, witamina B2, witamina B12, potas i magnez.
- Cynamon ma niesamowite właściwości przeciwzapalne i jest pełen przeciwutleniaczy.
Zalety | Wady |
Niska zawartość tłuszczów nasyconych | Bardzo wysoka zawartość cukru (chyba że pominąć miód) |
Bardzo niska zawartość cholesterolu | |
Niska zawartość sodu | |
Wysoka zawartość błonnika pokarmowego | |
Duża ilość manganu i fosforu | |
Bardzo wysoka zawartość witaminy B6 | |
Wysoka zawartość witaminy C |
Ciesz się swoim pysznym, pełnym witamin napojem! ???? Jeśli chcesz poznać inny przepis na smoothie z borówek, sprawdź mój Super Zdrowy Smoothie z Borówek.
P.S. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, daj o nim znać innym. Przyciski udostępniania znajdziesz nad postem. A jeśli chcesz otrzymywać więcej informacji o smoothie, możesz znaleźć Smoothie Fairytales na Facebooku, Instagramie, Twitterze i Pintereście.
Tagi:borówka, śliwkaPrzepisy na smoothie z jabłkiemjogurt
Artur Pasiak
Szef działu badań nad pozytywnym wpływem soków na układ immunologiczny. Warszawa.