Witajcie drodzy miłośnicy smoothie! ☺️

Dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić tym pięknym warstwowym puddingiem chia udekorowanym świeżymi figami i kilkoma soczystymi jeżynami. Środkowa warstwa to pyszny banan ???? ➕ gruszka ???? smoothie. Ten pudding z chia będzie doskonałym śniadaniem lub z łatwością zastąpi obiad, a nawet kolację, dzięki temu sycącemu i satysfakcjonującemu posiłkowi.

Ten wspaniały bananowo-gruszkowy pudding chia jest pełen zdrowych białek roślinnych oraz witamin i minerałów. Jedna porcja (350 g) tego posiłku zawiera ogromną ilość kwasów tłuszczowych Omega-3, znanych ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych. Pudding chia jest również bogaty w witaminę B2, magnez, fosfor, miedź i mangan. Aby uzyskać więcej szczegółów, sprawdź tabelę wartości odżywczych na końcu tego wpisu.

Фото опубликовано Smoothie Fairytales (@smoothiefairytales) Сен 19 2016 в 1:37 PDT

Zazwyczaj przygotowuję puddingi chia wieczorem i zostawiam je na noc do zżelowania. W ten sposób rano razem z moim mężem mamy pyszne śniadanie.

Warstwowy pudding chia z bananem i gruszką

Przepiękny i przepyszny przepis na bananowo-gruszkowy pudding z chia. Przygotuj ten zdrowy posiłek wieczorem i ciesz się nim o każdej porze dnia. Drukuj Przepis Przepis na szpilki Czas przygotowania 20 minsCzas całkowity 20 mins Danie Śniadanie, Przekąska Porcje 2Kalorie456 kcal

Składniki

Warstwa budyniowa z nasionami chia

  • 4 łyżka nasiona chia
  • 1/2 filiżanka mleka kokosowego (lub mleka migdałowego)
  • 2 łyżka syrop klonowy (lub inny słodzik według uznania)
  • 1/4 łyżka mielony cynamon (opcjonalnie)

Warstwa smoothie bananowo-gruszkowego

  • 1 banan (duży)
  • 1 gruszka
  • 1/2 filiżanka zwykłego jogurtu sojowego

Do dekoracji

  • 1 figa
  • 4 jeżyny

Instrukcje

Przygotować pudding ch

ia
  • Wlej mleko do głębokiego talerza lub szklanki.
  • Dodaj nasiona chia i mieszaj przez minutę, aby usunąć wszystkie grudki.
  • Pozwól nasionom chia nasiąknąć i żelować przez około 10 minut. Mieszaj raz lub dwa razy podczas procesu żelowania.

Przygotować smoothie bananowo-gruszkowe

  • Zacznij od jogurtu i przełóż go do słoika blendera.
  • Z grubsza posiekaj banana i gruszkę, a następnie włóż je do blendera.
  • Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Formowanie warstw i dekorowanie

  • Nałożyć warstwę puddingu chia do szklanki lub słoika.
  • Figi lub inne wybrane owoce pokrój bardzo drobno i przyklej je do ścianek słoika. Pamiętaj, że im drobniej pokroisz owoce, tym łatwiej przykleją się one do słoika.
  • Następnie ostrożnie wylej smoothie bananowo-gruszkowe na nasiona chia, zostawiając trochę miejsca na kolejną warstwę puddingu z nasion chia.
  • Pozostały budyń z nasion chia wyłóż na warstwę smoothie.
  • Na koniec posyp swój piękny pudding chia świeżymi jagodami, owocami lub orzechami.
  • Włóż słoik do lodówki na kilka godzin lub, jeszcze lepiej, na całą noc. Pudding chia można przechowywać w lodówce do dwóch dni.

Dlaczego mój warstwowy pudding bananowo-gruszkowy z chia jest dla ciebie dobry:

  • Nasionachia należą do produktów pełnoziarnistych i są naturalnie bezglutenowe. Pomimo niewielkich rozmiarów nasiona chia należą do najbardziej pożywnych pokarmów na świecie. Zawierają dużo kwasów Omega-3 i Omega-6, a także mucynę, stront, witaminy A, B, E i D oraz minerały, takie jak siarka, żelazo, jod, magnez, mangan, niacyna, tiamina i są bogatym źródłem antyoksydantów.
  • Banany to jedne z najpopularniejszych owoców na świecie. Zawierają kilka niezbędnych składników odżywczych i mają korzystny wpływ na trawienie, zdrowie serca, a nawet utratę wagi. Banany zawierają dużo przeciwutleniaczy, potasu i pektyn, które są formą błonnika. Są także dobrym sposobem na pozyskanie magnezu oraz witamin C i B6.
  • Gruszki są bogate w korzystne dla zdrowia składniki odżywcze, takie jak błonnik pokarmowy, przeciwutleniacze, minerały i witaminy, które są niezbędne dla optymalnego stanu zdrowia. Gruszki są również znane jako najmniej alergizujące ze wszystkich owoców. Z tego powodu gruszki są często zalecane jako bezpieczna alternatywa w przygotowywaniu smoothie dla osób z alergią.
ZaletyWady
Niska zawartość cholesteroluWysoka kaloryczność
Wysoka zawartość błonnika pokarmowego (58% RDA)Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych
Bardzo wysoka zawartość Omega 3 (244% RDA)
Wysoka zawartość witaminy B2 (42% RDA)
Bardzo wysoka zawartość magnezu, fosforu i miedzi (odpowiednio 43%, 46% i 58% RDA)
Doskonałe źródło manganu (118% RDA)

Ciesz się swoim pysznym i wspaniałym puddingiem chia, bon appetit! ????


Tagi:nasiona chiafigfigspearPrzepisy na smoothie z bananemjogurt